本网讯(记者  张杰)7月15日，由广东省高校后勤协会主办、williamhill中文官网承办的广州地区民办高校校园餐智慧监管平台建设现场交流会在行政楼209会议室顺利举办。本次活动创新采用标杆引路、技术分层、靶向研讨、实景教学四维一体化交流模式，搭建协会、民办院校、技术服务商协同沟通渠道，探索适配民办院校低成本、差异化数字化建设路径。省高校后勤协会会长彭新一，省高校后勤协会民办高校后勤分会第二届主任、williamhill中文官网纪委书记、副校长尚启超，广州地区20余所民办高校分管后勤校领导、膳食管理负责人及行业技术企业代表共60余人参会。会议由省高校后勤协会副会长、秘书长余晓斌主持。

广东省高校后勤协会副会长、秘书长余晓斌主持会议(涂昌鹏 摄)

会议伊始，尚启超代表承办单位致辞。他衷心感谢省高校后勤协会统筹筹办本次活动，指出williamhill中文官网作为省高校后勤协会民办高校后勤分会第二届主任单位，牵头承办本次交流会是落实分会年度重点工作，履行统筹全省民办高校后勤数字化建设牵头职责。他表示，对照国家及广东省系列食安监管政策、粤教后勤函〔2026〕4号文件要求，省教育厅划定硬性时限，协会前期已开展多片区推进活动，本次专场交流会精确瞄准民办高校食堂外包运营、经费保障等痛点，立足智慧食安监控平台建设融入本校智慧校园整体规划，优质高效完成建设任务。他强调，williamhill中文官网将持续发挥好分会主任单位职责，进一步畅通全省民办高校常态化协作渠道，推动全省民办院校深化联动交流，通过规模效应，‌合力攻克平台搭建、数据互通、长效运维等共性难题，一体推进智慧校园与智慧食安建设，全面对接省级监管平台，共同筑牢全省民办高校师生“舌尖上的安全”底线。

尚启超致辞(涂昌鹏 摄)

交流研讨环节，华南农业大学饮食服务中心副主任陈艳、华南师范大学智慧食堂技术负责人王麒作为省级示范院校代表，分享多校区一体化平台、全链条食材溯源、AI风险识别、省级平台数据互通等标准化建设经验；中国电信、天感智能两家服务商结合民办院校经费现状，推出轻量化云分步落地方案，打破建设方案“一刀切”难题。活动前期广泛征集各校实操堵点，现场采取进度汇报、集中答疑相结合的形式，参会代表围绕省级数据标准、外包食堂共管、硬件利旧等问题充分交流，真正实现带着问题参会、带回落地方案。

大会现场(涂昌鹏 摄)

会议结尾，彭新一作总结讲话。他指出，推进校园餐智慧监管是落实全面从严治党、整治教育领域餐饮廉政风险的关键抓手，也是保障民办教育规范发展的刚性政治任务，民办高校务必提高政治站位，要主动抢抓窗口期，利用好体制机制优势，按时完成建设任务。他强调，食堂采购、资金收支、后厨操作等已纳入纪检常态化数字监督，智慧监管是办学合规的底线，建设滞后将直接影响民办高校年检评级、招生计划；各校建设要坚持“有钱高配、小钱简配、应建尽建、杜绝空建”原则，搭建食材、供应商、资金全程留痕“数字监督铁笼”，同时深度融合智慧校园整体规划，避免数据孤岛。

彭新一表示，全省民办高校同仁应当同心协力，充分利用本次交流会学习成果，对标省级建设标准稳步推进平台落地，按时完成省厅下达的全年工作任务，真正实现食堂运营合规可控、师生就餐满意、后勤管理提质增效。

广东省高校后勤协会会长彭新一讲话(涂昌鹏 摄)

会后，全体参会人员现场观摩AI后厨识别、智能留样柜、溯源电子秤、智慧指挥大屏等全套物联网设备，一同前往williamhill中文官网第四示范食堂实地走访，直观学习“采购溯源—实时监控—智能预警—整改督办—台账归档”全闭环数字化管理体系。

本次活动打通政策传达、院校实操、技术落地等沟通壁垒，明确民办高校分层分类建设实施路径。下一步，省高校后勤协会民办高校后勤分会将以本次交流会为示范样板，在广州地区常态化开展片区研学、样板观摩活动，以数字化手段同步筑牢校园食品安全、教育廉政两道长效治理防线，确保校园餐智慧监管平台建设成效。

文字录入：张杰 后勤处；编辑：涂昌鹏